Московская биржа и РБК, X5 Group и сеть супермаркетов «Пятерочка» провели своё расследование динамики стоимости российских вин. Как показали рассчитанные данными организациями индексы, в период с 3 января 2024 года по 16 июня 2025 года белые и игристые вина догнали по стоимости красные.

Совсем недавно РБК совместно с Московской биржей и X5 Group ввели первые в России индексы, отражающие ситуацию на рынке вина, их показатели зависят от средних цен на вино, однако они дают представление о популярности отдельных категорий – динамика индексов отражает возросшую за последнее время популярность белых вин у российских производителей.

Как отмечает «РБК Вино», «В семейство индексов вина вошли три индикатора: RBCRED – Индекс РБК красного вина, RBCWHITE – Индекс РБК белого вина и RBCSPARK – Индекс РБК игристого вина. Они отражают, как изменилась цена в рублях за 0,75 литра каждого из трех видов напитка: тихие красные и креплёные красные вина для индекса RBCRED, тихие белые и креплёные белые вина для индекса RBCWHITE, игристые красные, игристые белые, и игристые розовые вина для индекса RBCSPARK. Индексы вина рассчитываются в рублях, обновляются еженедельно по средам и публикуются на сайтах Московской биржи и «РБК Вино». Индексы рассчитываются на основании данных о средних ценах по категориям вин и объемам продаж российского вина в сетях «Перекресток». Каждая из категорий разбита на четыре ценовые сегмента от низкого (до 299 руб.) до премиального (свыше 2000 руб.). В каждом сегменте учитываются средние цены. Для расчета индексов у каждого сегмента свой удельный вес в общем показателе. Каждый индекс представляет собой сумму произведений средних цен в каждом ценовом сегменте на долю ценового сегмента, рассчитанную по обороту в рублях. Индекс отражает стоимость средней бутылки вина объемом 0,75 л в каждой категории и считается в рублях… Несмотря на зависимость винного индекса от средней цены вина, эти показатели не равны. Винный индекс учитывает значения в четырех ценовых сегментах с использованием долей этих ценовых сегментов в общем объеме российских вин в сети «Перекресток». Показатели рассчитываются каждую неделю, за исключением недель, где эти дни — выходные».

Индексы белых и игристых вин в период с 3 января 2024 по 16 января 2025 года более чем в два раза смогли опередить темпы роста индекса красных вин. Индекс белого вина в своей динамике составил 8,8 % (609, 93 р.), игристого вина – 8,2% (598,98 р.), а красного вина – 3,7% (652, 52 р.).

Расчёт индексов производится на основании тех денег, которые покупатели готовы заплатить за бутылку вина того или иного типа. Согласно показателям за январь 2024 года, индекс красного был значительно выше, чем у белого и игристого, и составлял 629,06 рублей. Умеренные колебания от этого значения до границы 600 пунктов в конце марта 2024 года позволили опустить индекс ниже этого показателя до 599,56 руб.).

Руководитель категории «Вино» «Перекрестка» Наталья Шестак так комментирует эту ценовую динамику: "Спрос на белые вина особенно растет, однако производство пока не может полностью удовлетворить потребности рынка. Меньшая площадь посадок белых сортов, недостаточное количество легких белых ароматических вин, характерных для современных вкусов потребителей, становятся важными факторами. В то время как красное вино продолжает быть стабильным сегментом благодаря оставшимся запасам вин прошлого года, которые помогают регулировать цены".

Стоит отметить, что сток (особенно российского) вина на рынке в конце прошлого года был сформирован неравномерно. Красные вина находились в емкостях и на складах, а белые сорта активно шли на производство, в первую очередь, игристого вина, уже в год урожая.

Индекс, по мнению издания Wine Retail, отражает акционную политику розничной сети, которой проще дать скидку на красные вина и повысить оборачиваемость категории в целом.

При такой ситуации виноделам следует быть на стороже. Для них это сигнал к тому, что следует задуматься о том, что себестоимость красного вина, при прочих равных, выше. Срок его производства и выхода молодого вина на рынок очень продолжительный, а требования к урожайности жестче.

Не следует забывать, что индекс рассчитывается фактически на одной – пусть и крупнейшей – сети супермаркетов. У каждого ритейлера свои клиенты в разных торговых сетях, а красное вино до сих пор продаётся активнее белого.

Источники: WineRetail: https://wineretail.info/vinotorgovlya/belyie-i-igristyie-vina-dogonyayut-po-stoimosti-krasnyie-2025-06-16.html, РБК Вино: https://www.rbc.ru/wine/news/68247e3a9a79475b1183a178.

13 июля 2025 года в г. Иркутске на территории спорт-парка «Поляна» в «Галант Холле» состоится винный фестиваль IRKWINEDAY – мероприятие, ставшее доброй хорошей традицией во всей Сибири.

На одной площадке соберутся более 20 участников – производителей вина и около 400 посетителей. Среди приглашенной аудитории – владельцы и управляющие HoReCa, сомелье и кависты, винные энтузиасты, любители вина, частные клиенты и люди, неравнодушные к развитию гастрономической культуры.

В этом году участвовать в винном фестивале будут несколько организаций, занимающихся производством вина – винный магазин «MBG Wine», поставщик напитков для баров и ресторанов «Svam Group», винодельни «White Wine» и «Усадьба Перовских».

Программа мероприятия включает в себя не менее 150 образцов вин, мастер-классы ведущих виноделов и сомелье, слепую дегустацию, казино, «Виноджинариум», розыгрыши призов и подарков от партнеров и спонсоров. Участники смогут найти целевую аудиторию для своего бизнеса, продемонстрировать свою продукцию, провести розыгрыш или необычную активность, рассказать о своей организации ведущим мероприятия и разместить свой логотип.

Партнерами фестиваля выступают магазин напитков «Виноград», сеть алкомаркетов «Beerman and Wine», гастрономический клуб «Gusto Club Gastronomico». Мероприятие проводится при поддержке Агентства по туризму Иркутской области и Школы Байкальского гостеприимства.

Приглашаем ставропольских виноделов принять участие в данном фестивале!

Место проведения: г. Иркутск, спорт-парк «Поляна», «Галант Холл».

Дата и время проведения: 13 июля 2025 года

Контактные данные:

Сергей Смолянинов:

+7 964 102-22-32

Ярослав Гурьев:

+7 908 660-41-93

Александр Балакирев:

+7 914 896-52-02

Всем знакомая ягода - вкусная спелая черешня, которую мы видим в магазинах, ресторанах, кафе и на улице, имеет давнюю историю. Её летопись полна взлетов, побед, рекордов, достижений и падений.

Древним предком современной черешни следует считать так называемую птичью вишню, или Prunus Avium L, распространившуюся по всей Европе много миллионов лет тому назад. Такое название было связано с тем, что плоды вишневого дерева часто привлекали птиц. Местом рождения этой ягоды считаются Западная Азия, Кавказ и Закавказье, в частности – Армения и Грузия. По всей Европе – от Скандинавии и до Средиземного моря простираются ее владения. Косточки вишни птичьей – частое явление для свайных построек эпохи неолита, когда археологи во время раскопок находят следы её былого великолепия.

Первое упоминание о черешне мы находим в античности. Греческий писатель Теофраст в IV веке до новой эры в своём труде «История растений» часто упоминает об этой дивной ягоде. В своих произведениях он не указывает её разновидности. Это наводит мысль на то, что для греков этот продукт был скорее, как лесная порода, нежели плодовая культура.

Плодовым деревом черешня становится спустя сто лет. Греческий врач Дифилюс Сифниус в III веке до новой эры пишет, что Cerasus отличается хорошим соком, который используют как лекарство при воспалении желудка, причем красные черешни лучше черных. Он выделяет две разновидности этой породы – красную и милетскую (по имени города Милет в Малой Азии). В I веке новой эры о черешне писал Диоскорид.

Черешня как культурное растение впервые показана римским писателем I века новой эры Плинием. Он описывает 10 произрастающих в Риме сортов черешни, среди которых он выделяет технические группы: вишни и черешню, а последнюю подразделяет на гини и бигарро.

В Европу черешню завезли римляне, и уже со II века новой эры она заняла свою нишу в Германских садах. Завез черешню в Европу римский полководец Лукулл в 73 г. до н.э. из Малой Азии. 

В Средние века Западная и Центральная Европа, северная Италия, юг Швеции попробовали на вкус эту ягоду исполинских размеров. В Средневековье родилась легенда, вдохновленная необычными размерами черешни. Она связана с двумя черешнями: одна была требовательна к хозяину по отношению к своему уходу, в результате чего дала кислые плоды, но выросла крепким деревом, а вторая – добрая черешня – стала неприхотливой, позволяя делать хозяину то, что он сам считает нужным с ней делать, и дала крепкие сочные плоды и богатый урожай. После своего раскаяния перед садоводом первая капризная черешня пообещала следить только за урожаем и доверять садоводу, и уже на следующий год две черешни дали обильные плоды.

Средневековое предание о двух черешнях упоминается в трудах Святителя Николая Сербского. Есть сведения, что в Средние века монахи активно выращивали черешню в монастырских садах, совершенствовали сорта и методы выращивания.

В 1404 году в трудах краковских историков говорится, что король закупает черешню и вишню, а спустя 90 лет в ботаническом сочинении «Гербариус», изданном в городе Майнце, — о двух группах вишен: кислой и сладкой (черешне).

В XVII–XVIII веках черешня получила широкое распространение в Европе, благодаря усилиям частных садоводов и селекционеров. В этот период появились новые сорта, а также черешнево-вишнёвые гибриды (дюки).

Долгое время черешня культивировалась стихийно, без целенаправленной селекции.

В XVIII веке голландский садовник Питер Ван Эври вывел первые деревья с мясистыми и крупными плодами, выдерживающими зимнюю погоду. Исследования продолжил Франсуа Боск, который получил сорта, устойчивые к болезням и с новыми вкусовыми достоинствами.

В России черешня была известна со времен Киевской Руси. В Киевской Руси, где было развито садоводство, культура черешни, вероятно, занимала определённое место. Известно, что черешня нередко фигурировала в устном народном творчестве, в частности, её часто упоминали в песнях. В XII веке Юрий Долгорукий и его сын Андрей Боголюбский начали разводить в Москве большие фруктовые сады, в которых можно было найти и черешню. Закладывал сады черешни Андрей Боголюбский и в своей вотчине – селе Боголюбово под Владимиром.

В XII веке появились первые черешневые деревца в России. Первый куст черешни привезли из Суздаля. Впервые привычное нам слово «черешня» встречается в труде Игумена Даниила «Хождение».

В XVII веке во Владимире появляется большой Патриарший сад.  Сначала черешни росли только на юге страны, в Крыму и на Кавказе, но постепенно, благодаря трудам селекционеров, начали осваивать и более северные регионы. Среди народов Северного Кавказа разведением черешни занимались черкесы. В XVII – XIX веках на Северном Кавказе существовали «Черкесские сады», в которых выращивали черешню. На Ставрополье и в южных областях и краях также существовали сады при купеческих усадьбах, где можно было найти черешню.

Первая попытка создать сорта черешни для центральной России была предпринята в конце XIX столетия И.В. Мичуриным. В начале XX века И. В. Мичурин положил начало продвижению черешни севернее её основного ареала. В городе Козлове, на Тамбовщине, из устойчивых сеянцев западноевропейского и южнороссийского происхождения он создал сорта черешни с символичными названиями — Первая ласточка, Первенец и Козловская.

В предвоенные годы селекцию зимостойкой черешни в климатических условиях Северо-Запада на Павловской опытной станции ВИРа в окрестностях Ленинграда продолжил доктор биологических наук Ф. К. Тетерев. Наиболее известны из тринадцати созданных им сортов: Ленинградская жёлтая, Красная плотная и Зорька.

Со второй половины XX века черешня стала расти в частных садах на широте Московской области и Санкт-Петербурга, в некоторых регионах Дальнего Востока и Сибири.

В конце XX века черешня стала массово появляться в любительских садах Центрального региона России (Московская область и соседние с ней). Это произошло по нескольким причинам: потепление климата, выведение селекционерами сортов черешни, адаптированных к суровым природным условиям Средней полосы России, и массовая гибель вишнёвых садов от болезней. 

В современный период черешня распространена во многих регионах России. Её активному распространению способствуют полезные свойства, которые она имеет.

Плоды черешни включают в себя порядка 10% сахаров, клетчатку, гемицеллюлозу, пектины, различные органические кислоты, биотин, эфирные масла, витамины группы B, PP, С, соли железа, антиоксиданты. Её плоды темно-красного оттенка имеют флавоноиды – активные вещества, которые оказывают воздействие на работу практически всех органов и систем организма: иммунную, сердечно-сосудистую, кровеносную. Содержащиеся в черешне полифенолы служат защитниками от окисления и повреждения для клеток. Черешня оказывает пользу желудочно-кишечному тракту: её клетчатка помогает нормализовать пищеварение, черешню в свежем виде или в виде компота рекомендуется употреблять при атонии, спастических колитах и прочих заболеваниях кишечника. В ягоде содержится вещество амигдалин, оно помогает уменьшить боль и неприятные ощущения в желудке, а также стимулирует аппетит. Клетчатка в составе черешни может стать помощником при дисбактериозе. Благодаря содержанию органических кислот, черешня полезна при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. 

Темные сорта черешни приносят пользу для сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Снижают они повышено-артериальное давление, нормализуют уровень холестирина. Калий, содержащийся в черешне, выводит лишнюю жидкость из организма, которая задерживается в нем из-за натрия. Удаляя лишнюю жидкость, калий в черешне снижает нагрузку на сердце и почки.

В состав черешни входят кумарин и оксикумарин. Они отвечают за снижение свёртываемости крови, защищают организм от образования сгустков крови в сосудах (тромбоза).

Черешня оказывает пользу и для нервной системы. Она богата витаминами группы В. Они отвечают за нормальную работу нервной системы, оказывают защиту для организма от нервных срывов и ежедневного стресса. Присутствующий в черешне гормон мелатонин отвечает за биологические ритмы и качество сна. Как показывают исследования, одна горсть черешни в день (около 100 г) способна улучшить качество сна уже через неделю.

Обладая богатым витаминным составом, в 100 г черешни содержится около 10 мг витамина C, что составляет примерно 11% от рекомендуемой суточной нормы. Витамин C укрепляет иммунную систему и помогает усвоить железо. Также черешня полезна витаминами A, E, группы B, а также минералами. В последние входят калий, магний, кальций, фосфор и железо. Обилие витамина B1 помогает этим ягодам обеспечивать нормализацию обменного процесса веществ, а витамин B6 отвечает за здоровье печени, головного мозга и сердечной мышцы. Витамин РР стимулирует дыхательный процесс в клетках, а витамин С устраняет симптомы астмы, одышки и спазмов в легких, вызванных сильными физическими нагрузками.

Покупая черешню, постарайтесь выбрать упругие, блестящие, аппетитные ягоды, не стесняйтесь пробовать! Черешня с сохранением плодоножки хранится в холодильнике 3-4 дня, а вот мыть лучше порциями, ровно столько, сколько сможете израсходовать. Черешня прекрасно выглядит в салатах, причём не только во фруктовых, но и в сочетании со свежей зеленью, сырами, мясными деликатесами. Интересны также соусы и гарниры к мясу, в которых черешня сочетается с алкоголем, пряными травами, такими как тимьян, розмарин, базилик и тархун. Не забудьте, что соусы из черешни хороши к блинчикам, оладьям, сырникам и всевозможным пудингам. Как и все ягоды и фрукты, черешню можно консервировать всеми известными способами, от заморозки до выдерживания в крепком алкоголе. Ну и конечно же, черешня великолепна в десертах и выпечке.

В Ставропольском крае выращиванием черешни занимаются К(Ф)Х Ахмедханов А.В. (Петровский МО), СПК «Незлобненский» (Георгиевский МО), ООО «Гелиос» и ООО НПО «Красочное» (Ипатовский МО), ООО «Крайсервис» (Изобильненский МО), СПК «Восход», ООО «Надежда», СПК «Советский» (Кировский МО), ООО «Ставропольская фруктовая долина», К(Ф)Х Качанов В.М. (Кочубеевский МО), ООО «Моя мечта» (Новоселицкий МО), К(Ф)Х Халгатьян С.К. (Предгорный МО), К(Ф)Х Педашенко Е.А. (Труновский МО), К(Ф)Х Янаков Ф.М. (Предгорный МО).

Реализуется местная черешня в таких субъектах РФ, как Ставропольский край, Краснодарский край, Ростовская область, КБР, КЧР, Республика Крым, Москва и Московская области, Ленинградская область, Нижний Новгород, Татарстан, Воронежская область, Новосибирск, Иркутская область, Красноярский край.

На Ставрополье выращивают такие сорта черешни, как «Амулет», «Ярославна», «Этокская красавица», «Французская черная», «Мелитопольская черная», «Валерий Чкалов», «Крпуноплодная», «Дагестанская» и «Александрия».

Сезон черешни длится очень коротко, поэтому давайте насладимся этой прекрасной ягодой!

Цена реализации ставропольской черешни за 1 килограмм – от 400 до 1000 рублей. Успейте приобрести!

Уважаемые садоводы, виноградари и виноделы! Поздравляем Вас с Днём России! Желаем Вам успешного развития, пусть у Вас всегда будут победы и достижения всероссийского масштаба, а жизнь будет спокойной, размеренной, полной высоких урожаев и больших производственных показателей! Обеспечивая страну продовольствием, Вы создаёте будущее Российской Федерации!

9-11 июня 2025 года в МВЦ «МинводыЭкспо» в городе Минеральные Воды прошла 7-я Международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции «PRO Яблоко. Сады России 2025».

В мероприятии приняли участие более 7000 посетителей и 126 экспонентов. Среди тех, ко представил свою продукцию и услуги – компании по производству техники и оборудования для садоводства, частные фирмы, занимающиеся созданием препаратов для оздоровления растений, организации по развитию систем полива, производители упаковки и представители коммерческих банков. Отдельными гостями на выставке стали садоводы из Ставропольского и Краснодарского краев, других регионов России, ученые из научных центров и институтов по изучению и прогнозированию плодоводства, ягодоводства и виноградарства.

Насыщенная деловая программа порадовала участников интересными мероприятиями и увлекательными темами. Присутствующие узнали о методах защиты и питания, рыночных возможностях садоводства, поговорили об особенностях и перспективах выращивания косточковых культур: от селекции до сбыта, изучили этапы организации уборки и хранения, сортировки и упаковки, предпродажной упаковки продукции, изучили новые сорта, передовые технологии и устроили дискуссию о многообещающих перспективах выращивания ягодных культур, провели открытый диалог между представителями бизнеса и образовательных учреждений. Компасом в мире отрасли для новичков стали выступления на тему аналитических исследований по маркетингу на рынке яблок.

Пленарное заседание «Текущее состояние и перспективы развития отрасли садоводства в Российской Федерации» открыло для участников новые горизонты развития отечественных садов. На пленарном заседании обсудили текущую ситуацию по страхованию урожая и посадок многолетних насаждений с государственной поддержкой, отметили меры государственной поддержки развития отечественного машиностроения для садоводов, изучили драйверы развития садоводства и питомниководства, отметили преимущества, проблемы и пути интенсивного садоводства, выяснили, какие эффективные лизинговые решения существуют сегодня для ведения садоводческого бизнеса, познакомились с системами управления, учёта, контроля и планирования в цифровом садоводстве, отметили точки роста в состоянии садоводства Краснодарского края, обновили представления об агростраховании как механизме финансовой стабильности садоводства в условиях климатических вызовов. Как отметили представители отрасли, "в 2024 году российские препараты для поддержания здоровья сада заняли 73 процента среди других поставщиков, в том числе зарубежных". Коснулись и темы многолетних насаждений. "В 2025 году было застраховано в 3,5 раза больше садов, чем в предыдущем, 2024 году". Под финансирование также попали два крупных проекта.

Итогом работы пленарного заседания стало всероссийское совещание по развитию садоводства и питомниководства, на котором отметили пути решения проблем развития данных отраслей и последняя сессия мероприятия, посвященная страхованию садоводства с государственной поддержкой в 2025 году. «Главным инструментом успешной реализации садоводством своих задач является взаимодействие между представителями подведомственных государственных учреждений Ставропольского края, организациями агрострахования и представителями бизнеса».

Бонусом к мероприятию стали работа торгово-закупочной сессии и зоны инноваций, уголка вакансий для представителей отрасли и возможность приобрести журнальную продукцию о развитии отечественного АПК.

Зону инноваций от Ставропольского края представили несколько организаций: ООО «Надежда», К(Ф)Х Янаков Ф.М., К(Ф)Х Агродарюг»; ООО «Интеринвест» (ООО «Георгиевские сады»), ООО «Профитэкс», ООО «Нейрон-М», СППК «Арсенал», «Питомник Усовых». Поистине необычно для Ставропольского края выглядели великолепные ягоды и фрукты, представленные на выставке: сочные и вкусные красные и зеленые яблоки, крупная черешня и большой выбор техники и посадочного материала на любой вкус – от идеи применения дронов в сельском хозяйстве до цветов из самого крупного фермерского питомника Ставропольского края понравились и запомнились посетителям. Не остались в стороне и сотрудники «ГКУ Ставропольвиноградплодопром», оказывавшие помощь и всестороннюю поддержку ставропольским аграриям.

Цель деятельности ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» - это развитие виноградарства, виноделия, плодоводства, садоводства и ягодоводства в Ставропольском крае. 

Организация проводит консультации по:

-виноградарству и виноделию,

-садоводству и ягодоводству,

-по мерам государственной поддержки виноградарства, виноделия,

-плодоводства и ягодоводства,

-по законодательству, регламентирующему деятельность подотраслей

В обязанности организации также входит оказание консультационно-методической помощи по:

-подбору земельного участка под закладку многолетних культур

-подбору посадочного материала и сортового состава

-защите многолетних насаждений от вредителей и болезней

-приобретению технологического оборудования для виноделия

-приобретению специализированной техники для виноградарства,

садоводства и питомниководства

-производству вина

-проведение дегустаций

-выставочно-ярмарочной деятельности и др.

Адрес: г. Ставрополь, ул. Шпаковская 76/6

тел.: 8 (8652) 77-45-98

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Сайт: http://www.stavvinprom.com

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com

Telegram: t.me/vino25977

VK: https://vk.com/stavvino

OK: https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/

Станьте знатоком виноградовинодельческого мира Ставрополья!

УВАЖАЕМЫЙ АКЦИОНЕР

Закрытого акционерного общества «Заря»

(ЗАО «Заря»)

На основании решения Наблюдательного совета (протокол от 15.05.2025 г. б/н) общества сообщаем о проведении годового заседания общего собрания акционеров ЗАО «Заря» (Ставропольский край, Левокумский р-н, п. Заря).

Способ принятия решений общим собранием акционеров – заседание общего собрания акционеров, голосование на котором совмещается с заочным голосованием

Дата, на которую определяются (фиксируются) лица, имеющие право голоса при принятии решений общим собранием акционеров: 5 июня 2025 г.

Категории (типы) акций, владельцы которых имеют право голоса по всем вопросам повестки дня общего собрания акционеров – акции обыкновенные.

Дата проведения заседания – 30 июня 2025 г.

Место проведения заседания – Ставропольский край, Левокумский район, п. Заря, ул. Ленина, 12, ЗАО «Заря»

Время проведения заседания – 10-00 часов

Время начала регистрации для участия в заседании – 09-00 часов

Дата окончания приема заполненных бюллетеней при заочном голосовании – 27 июня 2025 г.

При проведении заседания общего собрания акционеров, голосование на котором совмещается с заочным голосованием, лица, имеющие право голоса при принятии решений общим собранием акционеров, могут реализовать право голоса по вопросам повестки дня путем заочного голосования или голосования на заседании общего собрания акционеров. Лица, проголосовавшие заочно, вправе участвовать в заседании общего собрания акционеров без возможности голосования на нем.

Для принятия участия в заочном голосовании лица, имеющие право голоса при принятии решений общим собранием (их представители), могут лично предоставить заполненный бюллетень в Общество, либо направить заполненные бюллетени почтой.

Адрес, по которому должны направляться заполненные акционерами (их представителями) бюллетени для голосования (при заочном голосовании): 357963, Ставропольский край, Левокумский район, п. Заря, ул. Ленина, 12, ЗАО «Заря».

Бюллетени (при заочном голосовании) учитываются при определении кворума для принятия решений и подведении итогов голосования, если они будут получены Обществом не позднее 27 июня 2025 г.

Если голосование осуществляется по доверенности, к бюллетеню для голосования необходимо приложить доверенность, на основании которой действует представитель, или ее копию, заверенную в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Уведомляем о необходимости предоставления акционерами, зарегистрированными в реестре акционеров Общества, информации об изменении своих данных, в том числе адресных данных, данных о банковских реквизитах, регистратору общества - АО ВТБ Регистратор (можете обратиться в Ставропольский филиал АО ВТБ Регистратор по адресу: 355029, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Ленина, д. 415Б, Телефон: +7(8652)22-08-77).

Повестка дня:

1. Утверждение годового отчета Общества за 2024 год.

2. Утверждение годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности Общества за 2024 год.

3. Утверждение распределения прибыли и убытков Общества по результатам отчетного года, в том числе выплата (объявление) дивидендов по результатам 2024 года.

4. Избрание членов Наблюдательного совета Общества.

5. Избрание членов Ревизионной комиссии Общества.

6. Избрание членов Счетной комиссии Общества.

7. Продление полномочий директора Общества.

8. Назначение аудиторской организации Общества.

С материалами повестки дня Вы можете ознакомиться, начиная с 9 июня 2025 года с 10:00 до 16:00 в рабочие дни по адресу: Ставропольский край, Левокумский район, п. Заря, ул. Ленина, 12, ЗАО «Заря».

Указанная информация (материалы) предоставляется участвующим в Заседании и во время его проведения. Для ознакомления с информацией (материалами), подлежащей (подлежащими) предоставлению лицам, имеющим право голоса при принятии решений общим собранием, при подготовке к проведению Заседания, указанному лицу необходимо иметь при себе документ, удостоверяющий личность, а его представителю – также доверенность.

                                                                                                                                                                                                                                  Наблюдательный совет

                                                                                                                                                                                                                                                         ЗАО «Заря»

5 июня 2025 года на производственной базе Селекционно-питомниководческого центра Краснодарского края в х. Безлесном состоялся семинар, посвященный особенностям современного посадочного материала плодовых и ягодных культур.

Участниками мероприятия стали представители Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, сотрудники ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», коллектив ФГБНУ «Северо-Кавказский Федеральный научный аграрный центр» (ФГБНУ СКФНЦСВВ), а также ученые и профессора из ООО «ОПХ им. К.А. Тимирязева», студенты и аспиранты СТГАУ. Семинар проходил при поддержке «Союза Садоводов Кубани».

Во время проведения научно-практического семинара были затронуты вопросы современных методов паспортизации посадочного материала, сертификации с учётом нормативно-правовой базы РФ, современных биотехнологических и генетических методов получения посадочного материала высших категорий качества, особенностей фитосанитарного состояния плодового питомника, особенностей организации процессов в питомниководстве с использованием биологизированных технологий.

Присутствующие на круглом столе узнали о деятельности испытательной лаборатории ФГБНУ СКФНЦСВВ по определению качества посадочного материала, познакомились с технологиями производства посадочного материала садовой земляники и её сортиментом, изучили перспективные сорта семечковых и косточковых культур селекции СКФНЦСВВ для интенсивного садоводства, раскрыли преимущества и недостатки производства и использования подвоев с закрытой корневой системой и в суперинтенсивных насаждениях яблони, освоили  молекулярно –генетические методы в решении задач питомниководства.

Дополнением к программе семинара стала демонстрация функционирования и работы биотехнологического комплекса Селекционно-питомниководческого центра.  Обладая хорошей производственной базой, организация показала различные виды сельскохозяйственной техники и приятно удивила присутствующих богатством и разнообразием имеющегося в запасе посадочного материала.

В заключительной части мероприятия участники подвели итоги проведенного совещания и указали на важность создания качественных кадров в агропромышленном комплексе России.

4 июня 2025 года в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошла встреча с генеральным директором ООО «СельхозТехника – Юг» Романом Евгеньевичем Леонидовым.

Сотрудники ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» проконсультировали представителя компании по вопросам оказания государственной поддержки на сельскохозяйственное оборудование для виноградарей, виноделов и садоводов.

Компания является официальным представителем одного из крупнейших заводов республики Беларусь ООО «СелАгро», которые являются производителями техники для профессионального садоводства и виноградарства. Организация изготавливает современные, высокоэффективные опрыскиватели марки «ЗУБР» в различных модификациях, универсальные косилки «ВЕКТОР» и множество другой техники для профессионального садоводства и виноградарства.

Опрыскиватели очень хорошо себя зарекомендовали в яблоневых садах и виноградных плантациях. Они пользуются высоким спросом как в малых, так и крупных сельскохозяйственных организациях.

Опрыскиватели ООО «СельхозТехника – Юг» не имеют российских аналогов, что подтверждено заключением Министерства промышленности и торговли Российской Федерации «об отнесении продукции к промышленной продукции, не имеющей произведенных в Российской Федерации аналогов». 

Как отметил представитель компании, «главным приоритетом нашей работы является «обязательность и честность при сотрудничестве с партнерами».

Осваиванию новой техники и оборудования как среди виноградарей и виноделов, так и садоводов способствует государственная поддержка. Субсидирование оказывается для виноградарства и виноделия на условиях софинансирования с федеральным бюджетом: в этом году на виноградарство, в том числе на специализированную технику виноградарям и виноделам было выделено 175,7 млн рублей. В садоводстве государственная поддержка оказывается на приобретение специализированной техники для питомников. В 2024 году поддержка данного направления составила 150 млн рублей.

Начало лета для ставропольских садоводов традиционно ознаменовалось сбором земляники. Стремление к качеству и хорошему производству – вот основные черты ставропольских крестьянских (фермерских) хозяйств, занимающихся выращиванием этой ягоды. За годы выращивания ставропольские аграрии смогли добиться отменного вкуса и великолепного количественного и качественного содержания данного продукта. Подтверждают это высокие темпы и показатели. Так, несмотря на погодные условия, на сегодняшний день собрано 8 тонн садовой земляники.

Уборочная площадь земляники в Ставропольском крае составляет 38, 5 га. Самые большие площади садовой земляники находятся в Труновском (16 га) и Кировском муниципальных округах (15,5 га). Выращивают землянику в СПК «Незлобненский», СПК «Восход», СПК «Советский». Среди крестьянских (фермерских) хозяйств – это К(Ф)Х Качанов В.М., К(Ф)Х Педашенко Е.А. Кроме того, ООО «Вкус Ставрополья» занимается выращиванием садовой земляники закрытого грунта, что позволяет получать урожай круглый год.

Садовая земляника созревает в первой половине лета. При сборе земляники садовод должен учитывать время созревания плодов, собирать землянику следует только тогда, когда она полностью созреет, при сборе нужно стараться не повредить ягоды, сортировать их нужно сразу во время сбора, собирать землянику в чистую и сухую посуду. Ранние сорта начинают созревать в конце мая, средние — в июне, а поздние — в июле.

Плоды обычно бывают разных размеров: небольшие, как, например, у дикой, до более крупных, как у садовой земляники. Ягода земляники плотная, блестящая, до 50 г, с приятным ароматом и имеет привлекательную правильную коническую форму. Цвет кожицы варьируется от ярко-красного до темно-красного цветов.

Аромат может быть мускатным или фруктовым. На вкусовые особенности оказывают большое влияние погодные условия. Солнечные и теплые дни могут способствовать большей сладости и интенсивности вкуса. Яркий вкус и аромат имеют свежие ягоды. Вкус может быть более или менее выраженным в зависимости от сорта. Землянику можно употреблять свежей в качестве отдельного десерта, в сочетании с другими фруктами, молочными продуктами и выпечкой. Обладая уникальным сочетанием сладкого вкуса, легкой кислинки и цветочных ноток, эта ягода хорошо подходит для приготовления варенья, джемов, муссов, начинок для пирогов и других десертов.

Средняя цена реализации земляники с поля – от 250 рублей за 1 килограмм.

Чтобы быть в курсе всех событий садоводства, ягодоводства и плодоводства, подпишитесь на социальные сети и каналы ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»:

Сайт: http://www.stavvinprom.com    

Telegram: t.me/vino25977        

VK:  https://vk.com/stavvino  

OK:  https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/

Конкурс «Винная карта России» проводится в одной из южных винных столиц во второй раз. В мае в Абрау-Дюрсо на ежегодном соревновании собрались самые лучшие краснодарские, ростовские, ставропольские, крымские, самарские, дагестанские винодельни.

Приглашенными жюри конкурса стали талантливые сомелье из разных регионов России: Арина Герасимова (ресторан Olluco, Москва), Артем Самойлов (ресторанная группа Folk Team, Москва), Алексей Заверткин (ресторан «Белуга», Москва), Анастасия Гаврилова (ресторан «BARCA», Санкт-Петербург), Мария Каримова (ресторан «Ретэй» и кафе «Краснодар», Краснодар), Максим Кочнев (ресторан «Баран-Рапан», Сочи), Александр Кожуховский (Bellini Gastronomic Ecosystem и Институт гастрономии, Красноярск), Светлана Ломсадзе (ресторанные проекты «Абрау-Дюрсо»).

В этом году организаторы сделали мероприятие интересным для специалистов и для тех, кто только открывает особенности винных просторов России. Конкурс состоял из двух этапов: предварительного отбора и слепых дегустаций. На первом этапе каждый из членов жюри составлял список из 30 лучших отечественных вин, которые затем объединили в общий. Если конкретный образец вина называли несколько судей, он брался в учёт только один раз.

До финального этапа слепой дегустации дошли 210 вин от 70 виноделен из Крыма, Кубани, Долины Дона, Дагестана, Самары и Северной Осетии – Алании. Свою оценку жюри давали по стобалльной шкале. Вошли в это число и две ставропольские винодельни – «Tempelhof Winery» (ИП Глава К(Ф)Х Козлакова Е.В.) и «Ferrum Winery» (ИП глава К(Ф)Х Железная А.Н.).

По итогу конкурса была создана единая винная карта. В этой винной карте вина не ранжированы по баллам, а организованы по принципам, принятым в ресторанной практике. Карта разделена на тематические блоки и сгруппирована по сортам и стилям.

Выбор жюри пал на 117 лучших российских вин. Шеф-сомелье отобрали 40 тихих белых вин, 10 розовых, 39 красных, 21 белое игристое вино, 7 игристых розовых.

Среди ставропольских образцов – белое тихое вино Riesling 2023 от «Tempelhof Winery» и тихое красное вино Апполинари 2022 от «Ferrum Winery».

В семейной винодельне Екатерины Козлаковой и Федора Ештокина традиционные методы сочетаются с инновационными подходами. Хорошее местоположение винодельни Темпельгоф в своё время оценил выдающийся винодел из Тосканы, основатель легендарного хозяйства «Tenuta di Trinoro» Андреа Франкетти. Секреты состоят в том, что для выдержки красных вин используются дубовые бочки из кавказского дуба. Производство красных вин происходит с помощью сусла-самотека. Вина не фильтруются.  Местонахождение винодельни – территория бывшей немецкой колонии Темпельхоф, основанной в 1867 году. Саженцы Международных сортов винограда были доставлены сюда из питомников Франции и Германии, но есть и гости из российских питомников. Экскурсии для Вас проведут сами владельцы винодельни.

Первую городскую винодельню Пятигорска, получившую название «Ferrum Winery», основала Александра Железная. Это же латинское название бренда. На этикетке есть число 26 – это и порядковый номер железа в таблице Менделеева, и код Ставрополья, в котором производится вино. Площадь винодельни составляет 13 га виноградников, они производят около 25 000 бутылок вина в год. Первым официальным релизом стало вино урожая 2021 года, названное в честь младшей дочери хозяйки – Apollinari. 

Познакомиться подробнее со списком победителей конкурса «Винная карта России» можно по ссылке: https://docs.yandex.ru/docs/view?url=ya-disk-public%3A%2F%2FV5omxMSv2qxPIaT4tPVSOKhGwLthK8bLKRALKJS40ezwL3rzTdCYmsncWSvOVaZ6RmR%2F0fePyGwwW%2FWKW0%2FCEA%3D%3D&name=Винная%20Карта%20России_ИТОГ_2025_.pdf.

Источник: сайт АВВР: https://rvwa.ru/20250520/2601892.html.

Чтобы быть в курсе всех событий виноградарства и виноделия, подпишитесь на социальные сети и каналы ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»:

Сайт: http://www.stavvinprom.com     

Telegram: t.me/vino25977         

VK:  https://vk.com/stavvino   

OK:  https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/.